სახეობა | ორდინალური ღვინო - წითელი მშრალი |
ყურძნის ჯიში | მუკუზანი |
რეგიონი | კახეთი |
აღწერა | ადგილწარმოშობის დასახელების კონტროლირებადი წითელი მშრალი ღვინო დამზადებულია მუკუზანის მიკროზონაში გაშენებული საფერავის ჯიშის რჩეული ყურძნისგან. აქვს ინტენსიური ბროწეულისფერი შეფერილობა. ღვინო სრულსხეულიანი, დახვეწილი და კარგად დაბალანსებულია. დაგემოვნებისას იგრძნობა რბილი ტანინები, ახასიათებს კენკროვანების მდიდარი სურნელი. აქვს მკაფიოდ გამოხატული ჯიშური არომატი და გემო. |
დააგემოვნეთ | მიირთმევა შემწვარ ხორცთან და ყველთან ერთად, დაგემოვნების ტემპერატურა 14o – 16 C. |
ალკოჰოლი | 12% |